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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 [% L8 ~; x, S8 W
: g7 @$ Y4 `) r1 z0 n半圓豆皮4張$ A& U% Y( S% w, Q- X
0 [3 F# H+ y- q紅蘿蔔1條4 b( P( e# i% F; m9 [& L7 r
+ a! w* J; w' o8 Q& Y! ]* uwww3.tvboxnow.com小黃瓜1條
8 h$ Y5 _1 Q& b" Y) ]+ p8 b9 ]3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }' A1 r) A! H% k& d# j# i
芹菜4支www3.tvboxnow.com1 n! @) G9 N/ w. H% D5 t9 I* c
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豆芽菜300公克
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【調 味 料】
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$ ]0 m. Z" _2 L: M) ~公仔箱論壇紅油1茶匙
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4 W4 e/ @2 D0 Z( n7 @香油1茶匙www3.tvboxnow.com4 Y& x" L* R, w0 ?/ y
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薑5公克www3.tvboxnow.com8 E8 S' z1 E: p3 i+ L6 a+ {* K, G
* F9 b( b2 |1 u# }/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1茶匙公仔箱論壇, l! T- N" v/ ?' P* k% s# @
公仔箱論壇9 u/ u; L$ C6 _+ k: g3 r- m$ [
豉汁醬油3大匙www3.tvboxnow.com4 _: }* s+ a' S2 H: N0 r
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【做 法】& u9 H/ v; ]8 L- p
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1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。
* f1 m+ I: R8 W% S9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
* {! ~, A4 ?& |; t! z公仔箱論壇3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
- x% i4 ^9 i; ^tvb now,tvbnow,bttvb4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
; l; j. X/ |" K5 v9 [tvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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