[中式食譜] 鹽水雞

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1.將薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( P( ]- c3 _
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。公仔箱論壇! M2 B2 K& M) W$ Z1 z
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。2 |6 o7 ]8 L5 ~" H% Q* a4 Z. D. H; }