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[中式食譜] 醉香元蹄


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+ Y# \( W# y7 [+ e) a/ h% `# ?9 M【材  料】
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$ M. W2 f8 \5 j' O, |8 q公仔箱論壇豬腳 300公克
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8公克
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6 o8 T' _/ z4 [5 {紹興酒藥膳湯 適量
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. V8 _0 \& j  u8 H! s* ~  D- G, Kwww3.tvboxnow.com【做  法】
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。www3.tvboxnow.com1 Z% R+ ^/ w+ F8 V
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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