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【材 料】www3.tvboxnow.com8 u, E; @7 G+ D1 X" i% Y
. Z7 ]" Y9 l: g, U8 ?; ]西芹 3片
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
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9 x; f6 E4 z' z6 h# ywww3.tvboxnow.com蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙
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【做 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
7 ?/ B7 y0 J8 v% Z+ z% K4 P2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
, d+ t% Z Z# N- Z0 V1 X公仔箱論壇3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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