[中式食譜] 清炒豆腐腦

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【材　 料】
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+ d% ?/ w+ m8 X9 p+ y1 J公仔箱論壇豆花        500公克7 m7 h6 I- A; o
豌豆苗        120公克- w) [; n; a* `  N% F4 L6 s
高湯        200㏄公仔箱論壇6 U" Y6 F) g7 l4 a+ Y- ]* m2 I  C8 m
【調 味 料】& Q. l% t8 d* k/ \" m% I
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鹽        1/4茶匙
* c4 {& W' M8 S, L2 [tvb now,tvbnow,bttvb細糖        1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 ~& J. f& d9 d' A) K
太白粉水        1茶匙  g5 w2 ]* x1 F6 `# |0 E
香油        1茶匙公仔箱論壇7 Z+ {5 l# v3 U) e: q& j1 K

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/ K2 m- Q. }; C; C2 {) Bwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" ]9 R9 u* O6 l

9 ?, \2 ?( C! B" H9 [1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y2 R2 w# A! h8 g2 ]
2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。