【材 料】www3.tvboxnow.com! Z2 j _+ L% `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 W$ Z f) B3 T# C% Y
魚肉4 c/ i, ]( I: }' y% N, f' L1 f
400公克www3.tvboxnow.com2 i* Y3 a& t* @, }
豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 t- O7 p! S1 B0 B8 \
200公克
% }7 G& J% H, s8 k/ ?2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末2 H4 Z3 Q5 G( f v* `4 z3 d
20公克9 v) ~0 ?/ N* f* J- [' Q6 I' K
薑末) |/ a/ _! [0 o
10公克
4 Z; b( x, w* y; i+ ^, ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯
. q$ z% T# ]% X) r2 S: @150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' A0 x0 L9 v2 J
乾辣椒
|+ t0 c7 S' l c- k5 D/ j15公克
}2 |7 e* _& t9 f公仔箱論壇花椒
$ @% i0 p( i( T2 H+ D" Ctvb now,tvbnow,bttvb5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B% l+ A" k6 t; H
蔥花
" H1 x2 S+ e) z: T0 \: W5 n& Ktvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇+ E3 M' \0 m1 b" U
【調 味 料】
4 r8 X1 c; r6 f1 J* a2 U e Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ R5 `. X- E% r# X辣油www3.tvboxnow.com; S2 R! L, J1 k" u$ U9 ^7 c
2大匙
0 |- x3 c v% T) l公仔箱論壇辣豆瓣醬
. I2 J4 t* J- }8 D2 Cwww3.tvboxnow.com2大匙www3.tvboxnow.com1 t, Y4 [5 ~6 a4 J
醬油
1 T0 H& g, H6 F1大匙
$ ]; C O1 H5 W1 M5 z) n9 B細糖
2 B( Z6 t: a) b: j" f2 Z G6 Q公仔箱論壇2茶匙
0 {' U% [* E8 C, W; X5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
- i4 [7 D/ K, X) d: ^tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 ?4 E& [& l- L x5 @, {+ c# e
鹽
; l2 H9 w" O4 o3 [1 T: Qtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
7 k% U' T" r% {! F- Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒
" ^0 Z$ m8 E3 J) X" Q/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
' v6 G/ w5 L- e( n8 a+ U7 ~蛋白) v# }) y- r2 T" M1 G. ?! `5 w3 j2 M
1大匙公仔箱論壇+ V8 e$ y0 S) w p
太白粉
; l ]7 X4 l% x& E' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
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! J, l: V( S1 b" B0 }" E* u【做 法】
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1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。
/ u4 F4 L& Q# atvb now,tvbnow,bttvb2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l! l, e4 p) _2 {4 x& P
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。+ Y4 B, c3 {! E6 Q5 z
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:37 AM
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