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[中式食譜] 醉香元蹄

【材  料】www3.tvboxnow.com. Z; x0 f) |2 O  N1 H1 j! S
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豬腳公仔箱論壇7 M  O4 G4 G5 @( v) M
300公克
, C" g. Q5 C# P/ @' t0 ?& O薑公仔箱論壇, k  t. N- V1 c- L0 L6 K
8公克  n5 q4 e6 C  \) O1 V5 ?8 U
紹興酒藥膳湯tvb now,tvbnow,bttvb0 A  _! O$ @# c/ Q
適量
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【做  法】
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。www3.tvboxnow.com* f9 K3 F% A* O
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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