【材 料】www3.tvboxnow.com6 @6 ]! ^8 b! u/ d6 L, f
! }# \; [3 v( J豬腳
1 V" `! o; J9 o U1 b0 }, b: m1 wtvb now,tvbnow,bttvb300公克
+ x1 b4 i7 y W4 v+ k公仔箱論壇薑1 T- n0 d0 h% o; V) V* w- L
8公克) H7 X, |; P9 z! s
紹興酒藥膳湯
" k, d6 g9 R4 P- w* ~! L l: `( n* Gwww3.tvboxnow.com適量
" B! L7 m# S& o6 g6 \tvb now,tvbnow,bttvb) u: |4 _) h( w
* H6 f+ u1 e6 D9 Q G/ z2 p. H4 l
【做 法】5 C f$ g1 k s2 \% B" c$ r
9 I! }9 u3 B2 I6 f: i5 [: ]9 P2 E7 I
1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
' n, L) v+ C; q1 A- D' @tvb now,tvbnow,bttvb2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。 |
發表於 2012-3-4 07:42 AM
| 