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[中式食譜] 醉香元蹄

【材  料】- d+ Y9 e; i8 U+ V9 r
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豬腳www3.tvboxnow.com! R1 [" {6 m  [
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紹興酒藥膳湯www3.tvboxnow.com9 o, S1 C0 ]6 A$ F
適量
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7 t5 m7 a) S5 z" l  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。0 u1 ~/ S% P5 L) @: `
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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