【材 料】
& Z; }9 ^0 n2 w' m- M
/ g! m8 K& l+ m9 D1 y% T& owww3.tvboxnow.com大頭菜
* j5 P) o5 C, v4 H3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2個www3.tvboxnow.com! o. C8 n. q1 F& h8 P
【調 味 料】
$ W/ M3 B% ^3 {# F# }/ \公仔箱論壇
- P9 o! x i, K) Q; Q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯www3.tvboxnow.com/ x6 b! }4 a2 e' e& \) x
100㏄
1 i: _2 y$ ]$ A3 Etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬
/ d; z Z5 g% h5 o/ z" o2大匙
. q4 J8 v( Z7 T% n" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
3 B$ A5 M2 i- u1茶匙- E1 H. k9 `# o* s0 C: B! B
細砂糖
4 r+ h% X0 g) }3 Y3 F: ~www3.tvboxnow.com1茶匙www3.tvboxnow.com; E4 Z9 P: D, v5 C( }" f/ C1 @
醬油1 @* J2 g6 |- J" {; E1 a
1大匙
9 w! E/ O4 N7 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ v, I7 u! ^, }
& ^- c2 y/ I; b( }! `6 b: `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' J2 H0 G3 E6 U+ g gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: S% h& C) h: ]# B) m! f
1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。公仔箱論壇* B0 t( l M- j" z
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
| 
