【材 料】www3.tvboxnow.com1 k7 m. j: I( t9 v" |* v) ~
) B% A9 ]2 R. E, P& ^& F大頭菜- s) o+ M$ d4 w1 L4 t
1/2個www3.tvboxnow.com% M) E7 N: t, P+ i7 u9 X
【調 味 料】
0 _" ]" q; n0 M4 l& e( wtvb now,tvbnow,bttvb( S" {# q8 Z/ }- r3 R4 q0 x) k# |; T
牛頭牌原味高湯
) B- W! Z9 ?6 \0 Rwww3.tvboxnow.com100㏄公仔箱論壇$ X/ E a& E9 J" ~! G4 F
牛頭牌沙茶醬
; `9 H% Z9 e2 i; K/ ?5 e% n公仔箱論壇2大匙公仔箱論壇$ G* R# R$ Q9 {1 D. I5 _8 N
鹽
. n, b+ W' t% U. ~9 V+ y1茶匙
( p( G+ Z! ^1 r公仔箱論壇細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( ~/ `- n2 p9 D- D9 z% \1 v
1茶匙" U. j! j* H) X1 }4 L3 B; m; |
醬油www3.tvboxnow.com( P: P! P8 a* o6 i
1大匙$ K/ r! q0 c; U5 U
公仔箱論壇1 }! [# z" X0 d1 X0 @
tvb now,tvbnow,bttvb, z% h% M0 \2 ~: d( U: ?+ }
【做 法】
# d0 @: [& K: L. N& |2 |4 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 S) v$ j' F# t' m( |, y
1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( w5 L. }+ w; n: _1 ]# Q% ]
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
| 
