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; |/ w3 V4 ^1 ]* p【做 法】www3.tvboxnow.com L: D$ h6 H+ [# f, X/ q
2 L+ B: s" ^4 _5 z. Dwww3.tvboxnow.com1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
' k, i- M" Z5 C L& C( Z7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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