【材 料】
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大頭菜tvb now,tvbnow,bttvb* f7 l! e# E( a/ _. L6 ^2 `
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& i7 {1 v: M$ W/ d/ K" q# T) e; ~
. p- ~% \& a6 s# T+ i9 {www3.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯
# y1 T$ i* J, `100㏄tvb now,tvbnow,bttvb) K9 ?& C+ b, p- u- m; z
牛頭牌沙茶醬
. S/ _ A% a4 ?$ d0 n2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~4 b; N: D6 F& ~! I
鹽
4 I. U2 V( X: x: [8 ~: U! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙www3.tvboxnow.com0 {: M$ S% M! {2 A' _* S" T
細砂糖www3.tvboxnow.com: J- {. R; c, b. R# z' t6 K
1茶匙
U# {$ G: i: d& l/ ?0 I公仔箱論壇醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~ J/ ]6 j; X3 Z
1大匙
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7 ?+ ~& {' ~* q0 L公仔箱論壇: w" B- x3 q. t4 B7 T. r( C# l
【做 法】1 W: s! f0 u2 U Q
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
- V* f1 y' {& ]$ ]5 F- J5 {! I4 N u1 Y2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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