【材 料】
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大頭菜
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【調 味 料】
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d( Q' n: [5 B0 d" o* k5 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 r7 u7 m: B1 v$ T! D
100㏄
% F1 a' i9 |2 \* ]' C牛頭牌沙茶醬
7 j2 _# _7 e! A7 M- a2 j, ^, y" l公仔箱論壇2大匙
" g$ y9 z; u% a, A* [鹽
8 n/ \4 i+ ] _; j; I8 C2 vtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
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1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m6 T2 V' E7 z
醬油) Q4 {& w' l3 S% b
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m" s0 T( s, u, J
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 M) q- a9 a9 S( h# q- C# f% R
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
' p) y I! T4 l3 M' O) ~4 Gwww3.tvboxnow.com2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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