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[中式食譜] 雙色黃瓜丁

【材  料】3 r  a0 S, s) n# k& s( o% @

" E* o/ v  ~' s+ Z; {) O小黃瓜
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- r+ e4 Z$ F3 n* r9 g公仔箱論壇紅蘿蔔丁- U( R- h7 |$ n: u+ ^* G! V* d
1大匙
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【調 味 料】1 R3 p0 ^2 r3 ]) d

3 p" Z& V" b8 C; D牛頭牌沙茶燒烤醬
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/ J# i4 f4 W4 T& w【做  法】
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0 l1 J2 a( Y# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨,瀝乾水分後切丁,放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。公仔箱論壇# {3 j- i+ o3 d7 u4 b! C; R4 J: y
2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。
# _8 w1 ]' g( J4 X1 d. h3.玉米粒取出瀝乾湯汁,放入大碗中,加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁,再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。
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