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[中式食譜] 咖哩羊肉包

【材  料】
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基礎麵糰- |0 x$ B- J- S0 q& e! O- y0 h$ D
1份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 K' j* L1 ]# ~2 K! s0 U
內餡:tvb now,tvbnow,bttvb2 V& ~4 b1 Q2 X& W$ e1 @
羊絞肉公仔箱論壇3 v5 r: E  f! v2 u) J3 n7 O4 z0 p" ^
350公克
8 ]( i; z2 e1 S; O: n4 L) C冷凍三色蔬菜' W2 z! k& k/ c/ y8 O2 h. |
150公克
. r) K. m, l3 ?* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- X8 |, J7 k: G. q  {
30公克
7 @0 w( O( _0 gwww3.tvboxnow.com洋蔥丁公仔箱論壇0 o$ ~& N  B, J/ O2 C8 Y5 T
90公克
  P* C5 J, J4 z: h5 B0 R" Hwww3.tvboxnow.com薑末
# e0 R: u; N% i) f( a2 a30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" K" n0 O1 E* X) g8 K
【調 味 料】
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8 Z% F0 w7 F8 p( O; \/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉
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太白粉水
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9 R0 f6 [2 E0 Y【做  法】www3.tvboxnow.com; p: {  z4 S# v2 Q0 x

" o6 x4 h8 o7 t6 d7 k8 V1.熱鍋下少許油,小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末,加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
9 u. p9 J! I; Q  |# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後,用太白粉水勾芡,淋上香油,取出放涼,放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。www3.tvboxnow.com% T% z6 l$ A$ a2 v' p. r2 ]
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰,蓋上濕布,醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮,再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡,包成包子形。$ }; _$ U& e: u6 ?; R
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發。tvb now,tvbnow,bttvb3 s% L: I* l& H! Y6 @/ ?& }
5.開爐火,待蒸氣升起時,將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。
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