【材 料】www3.tvboxnow.com! G# `% J* C) J& A8 I
# n7 m$ N, K1 Ntvb now,tvbnow,bttvb基礎麵糰
, h4 @3 \. q( M( v; qtvb now,tvbnow,bttvb1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) e# k# p1 w6 ~
內餡：
- ~8 ` r0 E0 B- y6 B y, o6 a/ i$ J羊絞肉
* ^( r( u+ a) r1 l' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克
) F. A5 i4 i& w6 P冷凍三色蔬菜
8 J$ N- G6 Z# K2 D* Q8 j, d150公克+ S3 x, p) m2 }4 ?' n: \
蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e p; _: t6 {9 F$ X( Z: i% I
30公克
& B' W6 |" l/ N, `% A- c公仔箱論壇洋蔥丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- u$ ~; G% I/ V h0 s
90公克
! q! V# ^( [# Y5 A6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末www3.tvboxnow.com6 N5 y7 L0 I! M9 s; u/ N
30公克; X+ |) C& Z k/ Q% R* {4 A
【調 味 料】公仔箱論壇6 y+ a. u' L- `' Y
) S9 g" u4 m$ Y. O0 P
咖哩粉
2 w1 K8 V: ], M! j2大匙
" a0 E6 r4 \; |. w" n0 a鹽- R% v+ ?+ M+ P! k, q
2茶匙公仔箱論壇* I$ V$ G U \! X
細砂糖/ N. g7 A/ Y# W
1大匙. A ^9 k! U, Z1 G' N5 Y
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X8 [9 ?1 |: d$ m
2大匙
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300㏄公仔箱論壇& I* H1 ~8 [% Q& ~
太白粉水2 v) _% v- c9 t$ Q6 _
2大匙2 A; O+ }; s1 E, e
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, Z) W0 [0 m y, }* K6 w# Q" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 ]+ \/ A! ~% v: V2 v* G1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。www3.tvboxnow.com6 r7 Y/ T: T% t+ }% a
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
: ~( k+ g" M' o2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
# f& F4 r+ X5 l5 S/ i* T# V5 P& x4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
5 U0 j2 p! B9 }; T. |5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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