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蝦仁 130公克
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白飯 1碗
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; _) S- a) ^& C; k& n- \' S三色蔬菜丁 50公克8 S! I, O# r/ J0 L2 B% L
公仔箱論壇 ?8 ?% P/ B2 u, t3 O4 ?5 w3 R& t9 \
洋蔥 1/2粒
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青蔥 2支
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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全蛋 1顆公仔箱論壇8 J* _; o, c7 y# p% H
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【調 味 料】 L" {# z9 V5 o# g/ H
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白胡椒粉 少許
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3 M7 K# Y+ l( W" ]) x7 f) U公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇* T) _& i2 \0 {9 H( L N
+ C8 O7 i/ O. |7 S# V( Ptvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
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糖 1小匙
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水 100㏄公仔箱論壇+ ? T' M! D" `* f3 X
7 t2 S* g+ a- X1 x, k n% N6 {2 O太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q0 H! K0 e6 W- x
6 ^2 `" e0 Q6 W; T1 otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】+ s2 u0 W4 m; k4 V) V) \- a/ q
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1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。
- A: m! Q+ a" w3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。
& ?% g. S# ~" Awww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。
+ {3 q+ z# `- ^/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。
5 N4 P2 O1 F$ a7 ?3 {( {1 j w9 xwww3.tvboxnow.com5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:06 PM
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