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[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯

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9 G! v- Q4 n; F- i: }公仔箱論壇【材  料】
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牛腩 150公克
7 I8 P% B% }& R4 c( z公仔箱論壇3 F- M; O; G3 g8 O  G
白飯 1碗公仔箱論壇! c) ^9 q- D' p# _

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T2 Q0 [0 M4 w9 R5 i# [' ]: W0 a; _. ?
馬鈴薯 1粒
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7 s7 W, L7 Z9 e% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2支
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2 X9 F2 f+ R# v' _/ A蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: T- A  ~, J- \3 r, f. g; ~5 v
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【調 味 料】
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, q2 ^- f7 t+ S/ d: `) T6 r, j0 O紅酒 300㏄
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. d) ~0 @, Y: P" M糖 1大匙
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2 ~+ X' L' q+ t  Hwww3.tvboxnow.com水 100㏄
1 }2 _0 ]' `: \% L" a* m4 mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇4 {& [+ }; t8 }0 t
鹽 少許- R9 J* }0 S( V! t7 ^
公仔箱論壇1 A, {3 C  e3 l( P! M* b* ^
黑胡椒粉少許
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4 z+ Z4 Z* u# p/ u9 l3 M8 ywww3.tvboxnow.com【做  法】www3.tvboxnow.com" @+ `1 O. c- t
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。公仔箱論壇8 U$ c8 g( E' B2 F' t/ `; e+ p# |
2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。
4 J9 W* R+ b4 N3 l3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。' [! V  y& P( e9 J; w; Y
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
* F6 Q, @9 E  x5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 d% j2 M; l) p" H3 m# ~
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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