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【材 料】3 S( h3 N) |( |/ d* F& A
豬肝片 1兩
5 Q8 g V; |! _; {# F蝦仁 1兩公仔箱論壇, [4 y2 V( T) n$ | c
花枝片 1兩公仔箱論壇+ k$ j" l) K1 Z% \" Y5 G
梅花肉片 1兩
6 J) z5 i% y: P- g, x% k% e g. ~- @公仔箱論壇青江菜 3棵
* f: z7 ^; `" o: r( m公仔箱論壇紅蘿蔔片 少許: a! S) n& {0 j2 \, x, ?, `0 S
蔥 1支
$ |1 E+ C& d( Dtvb now,tvbnow,bttvb太白水 2大匙
0 t8 E/ S8 ^ I' |( G水 2杯公仔箱論壇3 N' c2 L6 ]- A$ @6 X: p8 X8 d
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb" [1 a9 J8 O. I) Q3 O2 n; g
蠔油 2大匙www3.tvboxnow.com. ~7 m9 o9 P2 p4 C' p/ ?0 I* M
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X8 ?# E& j4 J. [
糖 1小匙
% ^/ X' Y) t! i# T' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙公仔箱論壇& l6 X2 G- ^) k! p2 `" U5 Q
太白粉水 2大匙
. V9 W+ l$ q* r6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& x4 n f* @* k! w, w
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。 |
發表於 2007-11-10 11:32 AM
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