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[中式食譜] 糯米臘肉丸子


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    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個
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1 ~3 W1 T# m2 @www3.tvboxnow.com  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。

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  P9 z1 V2 v4 |- T, a5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 s- n5 T6 h2 d$ g  [
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  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ n( M5 Z5 r0 I6 \" q7 `9 @2 Q
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0 W3 W0 l2 ^" W  X- S7 ?3 nwww3.tvboxnow.com    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N5 j' K& p. ?2 m3 r( D1 e
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5 ]/ u: w" A% J: h5 nwww3.tvboxnow.com   拌均勻後。 tvb now,tvbnow,bttvb# h: J; K! O/ l) q! u2 F/ j) p
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  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。
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