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[中式食譜] 糯米臘肉丸子


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0 F7 O" d, P" E: h6 Bwww3.tvboxnow.com    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個公仔箱論壇  p2 L: L; g$ t
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  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。

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" S. Y. f/ Q8 `3 u2 ?  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。 / E1 N( V. B" i/ L& Y  B, w+ G# `+ {
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  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。
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3 S) I6 z  ]: T* z# ~7 ^1 [tvb now,tvbnow,bttvb    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) tvb now,tvbnow,bttvb) a1 o$ E3 p8 C' B+ |9 J& h/ ?8 v" G
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/ q; F2 E& {2 w8 Y0 l& {- G2 `/ V公仔箱論壇   拌均勻後。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G  M$ ^& M7 O
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7 ?+ x0 p" Z: L6 `/ g, B" h/ n& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。
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