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[中式食譜] 糯米臘肉丸子


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7 D9 E# Y4 J, l/ Q    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) S4 o3 }( }* Z% h

# B4 V7 u, _% _" q  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。

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  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。
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2 y" L5 Y! A3 E4 t; {公仔箱論壇  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。 www3.tvboxnow.com# H  o. H; ~3 u- M) I5 x

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    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) www3.tvboxnow.com7 K" e- y, g" j- ~0 f) Z

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7 L- D5 }- L8 D$ W4 d( i+ v) y1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q/ u/ X0 K: I5 ^) a( U2 W公仔箱論壇   拌均勻後。 % |) _7 C5 ^; Q; \
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  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。
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