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材料:
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1 j2 H1 ?3 F; ^$ M5 X# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭數粒(拍扁)公仔箱論壇) x# g$ v7 g1 E, v7 d) @
1 v% S8 [4 a/ h9 B2. 大蝦乾約十數隻tvb now,tvbnow,bttvb, j2 t5 Q6 W1 d
* c6 O1 `/ f8 w3 f3. 菠菜半斤
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做法:
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。公仔箱論壇0 h6 @2 I g& P0 a" H- Y5 q9 i" M
0 a, K G# c, r$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。www3.tvboxnow.com d1 g! i' t" {6 {
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-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |