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1. 蒜頭數粒(拍扁)www3.tvboxnow.com+ r1 W& ?* B f( w: k( m4 r
. T: @$ `2 a0 `9 i! wtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻
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: I( f) A- s$ _" ttvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜半斤
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6 ~% L7 N9 T, x* Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇. U$ D8 n \ [% e% y5 T
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。公仔箱論壇: e1 X5 T/ D( N* c, J
; [/ _; d1 } C8 O) B; w2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
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2 f4 B, o1 R. j6 y7 m" U4 M' H* C-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f4 |" k1 C6 {. s) J" }( |
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |