; L' e& u% t: O _) W" s( {材料：
8 C' m7 G- H: V* a+ e0 H牛柳 180克
, L! y8 U- [) n; u: q; X
6 z( b. [7 B$ C9 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒（壓蓉） U4 \! [7 i3 O6 Z( o C
8 x+ j* s7 `9 q9 ~7 P, `
洋蔥 半個（壓蓉）
9 g0 R% e9 t0 l1 o2 e) v# d公仔箱論壇( i6 D3 t, D5 o8 n7 ^
迷迭香 3棵tvb now,tvbnow,bttvb( i5 R( G5 q X' C% z
- I1 s" A j. k% a! p公仔箱論壇麵包糠 半杯公仔箱論壇, P& J7 S$ c J, U. l
0 p/ S* ~+ g: m& R6 C5 Z# u/ K+ E辣椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( i7 [* u5 ?) }- Y. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 W2 r. T* u8 {4 P* ?7 G
鹽 適量
1 |, k4 @# F( R% q% j; I$ E
' [- ?' A( {1 o5 A7 ~公仔箱論壇胡椒粉 適量公仔箱論壇' u' l7 P0 B4 ~$ b
" H7 K) p7 n: X9 V2 x. J1 k* \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙
W9 |$ T7 @4 P+ A/ y5 E
) h8 I4 `5 u5 E4 S/ v$ a! W+ c5 D1 T製法：
' _' f: P8 l0 T# D* i公仔箱論壇1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。; b l% N: y$ e
- z6 t o: @# twww3.tvboxnow.com2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。www3.tvboxnow.com5 t: a! u: E6 }. O, R: W
公仔箱論壇% B E' l& _9 {) Q
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。公仔箱論壇! ^2 b9 E9 g# R7 c
www3.tvboxnow.com8 P9 V! s/ ^3 F: |+ G0 n
備註：公仔箱論壇8 e* |0 |: x, p" ^1 G/ g8 t
貼士：牛柳不宜焗得太熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x2 C" r3 \2 g( s4 i
公仔箱論壇) c& q9 ^; ~" P% n- [
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:38 PM
| 
