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材料：
0 \+ W x" b; E1 X# n# u+ k- {$ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g" t/ l) n# @5 D
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甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 公仔箱論壇! _, ~0 M+ ]2 A A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H: T# z: _ s. ]) g9 F
洋蔥 1/2 個 [切絲]， tvb now,tvbnow,bttvb, D) p' |2 c- ?8 ?# i
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乾蔥 2 粒 [切片]) X5 ?) K- B& Y; g% C
7 L- N L' t! x& H, x製法：
6 j2 }- o# e$ F d) @tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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$ ?1 _$ `* s6 v7 btvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb- G. T. a. \/ ^
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調味：
+ ~" b6 b% R$ }- c% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
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* g- I8 ]5 w5 N: {( c鮮味生抽 1 湯匙，5 W( |! {8 W. ?8 Z `, `, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 v; l2 W5 c, \9 c! X
粟粉 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb/ D% m( ~3 t1 q8 I- c$ {
8 d- _1 P' w0 W特級蠔油 1 茶匙，
7 {1 ?2 ?. r& W$ y4 w0 W8 ]/ |- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u8 g4 }% A; J糖 1/2 茶匙，
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芝麻油 1 茶匙，
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+ s+ Q9 T- c: ^' l1 y( G* d酒 1 茶匙
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芡汁：
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8 K( ~ ~ l+ p: j. r6 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮味生抽 2 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B. I! D: {/ n& R( H
公仔箱論壇! Y( Z" b" l. Y0 O! L) Y
蜜糖 1 湯匙 ，tvb now,tvbnow,bttvb$ S, z7 B7 y$ Q1 w
0 g: F9 a0 ~# dwww3.tvboxnow.com水 2 茶匙，www3.tvboxnow.com# a$ m% K7 S6 V$ L" T. B
( T' z: {$ p6 R; P( b9 g( d1 ]# C粟粉 1/2 茶匙0 E! k2 h+ Z( s. x
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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