五香炝花生
5 `- e' }0 U1 W# Q, H( _; xtvb now,tvbnow,bttvb花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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2 h5 l0 o* T+ iwww3.tvboxnow.com取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 {# p% B/ i% A( C" N7 X/ t
; @4 U' u0 G, o, C! l0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。
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9 ^2 `* E) |2 l4 O把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
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v+ K& F: X3 Zwww3.tvboxnow.com煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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凉拌一夫 tvb now,tvbnow,bttvb" P4 t3 c2 K( k# L
因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 tvb now,tvbnow,bttvb% f1 {6 h/ a2 o9 H7 R6 G+ s! U
, O7 Q0 y/ f; V西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
N) n N0 r7 `: B" N9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `; p0 W/ |: M @! kwww3.tvboxnow.com如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
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( R0 d0 m! O4 o# I9 J9 m2 g! U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y$ ^6 }/ t- ?# G8 H4 h: [
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酒糟鸡珍
9 T' s; @2 p ^3 M4 ~- _4 |! \6 mwww3.tvboxnow.com鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。
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2 [7 A* g9 ^: u& e1 Q& Swww3.tvboxnow.com糖醋白藕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 O$ m3 J+ n1 x" F* `! D1 v: t4 L
藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。 tvb now,tvbnow,bttvb m% N, f- d/ f. ]: }7 w
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4 J% m3 v) s6 E- A# G: J1 d0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* U8 f, n$ D- Q* S+ d# T
卤凤爪 $ H6 ?- E! i7 }; e- D
其实不是凤凰的，是鸡的
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6 s) V! d. r6 c% D% z/ u公仔箱論壇放在卤锅里，煮熟就行了
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酒糟凤爪
9 `6 f' H9 H& c* O- I/ Ztvb now,tvbnow,bttvb还是鸡的，不是凤凰的 ; y/ u+ \' K3 _8 F( a/ t
1 d) E1 T! G } r7 ^. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
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5 E; [. j9 |1 n5 S看着好象很恐怖。
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还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
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) j5 t& i; A% h* T; ewww3.tvboxnow.com耳朵冻 tvb now,tvbnow,bttvb( @2 C- ] c" V7 E/ ?% O; d9 V
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 公仔箱論壇+ B- a/ ?6 q- ?6 D' S
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猪耳朵用卤汤煮熟。
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 公仔箱論壇- p( \% [ N8 x& i' o7 o: C
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/ L5 c" a5 f3 i: {) g公仔箱論壇西兰花沙拉 www3.tvboxnow.com* W6 x; H0 e0 U" l( d+ w
西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。
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卤猪尾巴 % _, X& L# F, r1 f& R( u8 j
我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 www3.tvboxnow.com2 l' V3 x1 v# p; i* M% i
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 www3.tvboxnow.com/ A$ D: c5 d- I" B1 ^/ \7 i
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水菜猪耳朵 公仔箱論壇( @4 b1 L. D4 s3 M
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 公仔箱論壇+ l+ j& e( I3 O8 X* y$ j8 [- t* h
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- O5 E0 P' z2 u公仔箱論壇凉拌菜花 5 \7 P `, K& w( v
菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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; |; ?( k s2 O0 n6 N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; b5 J* w8 I7 ~3 |6 a- e! K
, J' ~; r) p( e: H P5 G Z& ftvb now,tvbnow,bttvb虾米西芹
' B2 k. N6 w; ]1 C" X5 ?) B/ _9 S* ?" E西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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: U# Z: I, q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U. q g! w G/ k& t* `3 [
% s" i; T3 ^7 X& n. l A" v满盘西芹碧碧翠 公仔箱論壇; q/ z o$ t: d5 x5 ]+ ^+ D
K3 [4 @" n; V; {) ~# X9 _: s公仔箱論壇绿色丛中点点红 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 U& _2 @7 ~9 q- N+ s" ?+ `
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2 k3 [7 a$ E- U; G/ O火山喷雪
( |3 b) o; ]& Awww3.tvboxnow.com呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 " n1 |) Y6 m- a$ E
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜