[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

vshippos

【材　 料】www3.tvboxnow.com- L) k' a  ?! _: z' Y! X, @. [
公仔箱論壇* P8 M7 Q# b9 T, H# v
去皮雞胸肉        1片
/ Y! k/ i! q) w  J7 e( a' |7 p. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜        6小朵  k) [' f' h+ Q; @* \& \1 R5 F
太白粉        2大匙3 G, H6 G) J# Q( l2 M( ~% ~
沾醬：
8 o! W  m" }, h' m  O" E海山醬        3大匙
8 W+ k' g. V1 a5 ]2 h5 U4 ]+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' U2 X& v# s% ~# u- e# N8 f  h

; X' k# L% K# i& D& I* n: k鹽        少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 S! L% }4 ?- u4 D! S( b
白胡椒粉        少許
. F, f; v) Y' q$ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# H) X% k$ i3 c

# e! S5 Q( y( N# K( h; q) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [3 W$ z' s+ Y! P# P7 `  Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, W# X  ?0 L, l9 \% y# q- Y! y
公仔箱論壇  Q2 }# \; W% o! i5 R, g- M
1.將雞胸肉切成小片狀備用
  L" O+ R  s, y! q9 z; b公仔箱論壇2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。www3.tvboxnow.com- P7 T! [+ X/ q. _' ~- ?
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。