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胡蘿蔔www3.tvboxnow.com/ Z% F, M. C. p% t$ [5 D+ o, a( h
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200㏄
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鹽
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香菇精
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白胡椒粉
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【做 法】
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% Q, _, N1 ~7 X! q% A3 T公仔箱論壇1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
1 H. |" C1 u) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
& ?* P! I1 ~1 u+ B8 N" O5 O6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
6 i, R( m: y8 c+ Y% _- s4 X8 M) Vtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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