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[中式食譜] 素蟹黃豆花

【材  料】
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! x; L, j4 _1 o1 u0 [! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔www3.tvboxnow.com* w0 G7 T/ {% m( _" ]- v$ X4 q. H
1條, g) v' Z: B: A
薑末
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400公克
3 u5 l# H2 a5 Z: P" ]% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯tvb now,tvbnow,bttvb& y4 R$ L: W# M* J2 o7 f
200㏄公仔箱論壇; N0 B4 z: ]! T( S  u9 a
【調 味 料】
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r/ [( [5 l( f% F
1/4茶匙
: o5 O: g6 x" }5 C( t香菇精
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白胡椒粉
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太白粉水www3.tvboxnow.com% _1 L2 z6 Y2 m
1茶匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J' ]9 P1 {' k2 B; J

3 b3 q2 S3 _5 S$ s/ y' |www3.tvboxnow.com1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
. f2 t& u' g) C! X3 Q. ?% h. Ytvb now,tvbnow,bttvb2.豆花用湯匙舀片放入盤中,放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ t& E  n: G. F% S' |5 K7 t
3.熱一炒鍋,加5大匙沙拉油,將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒,炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
2 N7 ~9 n9 v$ |) [$ f3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入薑末炒香,接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉,煮至滾後以太白粉水勾薄芡,淋至豆花上即可。
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