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8 s1 m" y" o: P2 f) Z/ R鱈魚
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白飯
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5粒www3.tvboxnow.com; s( g1 R7 P- f6 [# _+ a* o, [
青蔥www3.tvboxnow.com3 o# O) [( F8 O H& g
2支
( N: R: n, i/ I3 d. R& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑! i" P2 n T G$ P
5公克
8 b* ]6 i7 U3 t0 \/ Z" O6 y1 h【調 味 料】
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米酒公仔箱論壇; r; C* `- S! x0 F g
2大匙. G' w) w! q% Z' x _9 U
豆豉
6 M4 b7 d* Y! o' Qwww3.tvboxnow.com1大匙www3.tvboxnow.com* T& Y. U5 u0 \
醬油3 @1 Y2 \: b4 w x+ L9 U
1大匙
' O, C7 q- _3 i* {* n$ c% |公仔箱論壇香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v& e, ?/ L; ^5 `/ J
1大匙
# @2 F5 O! |0 d0 Q& ^4 ?. O雞粉www3.tvboxnow.com3 W5 |- v- H" _8 N' R
1小匙- G5 o- k& a5 B2 G
水www3.tvboxnow.com% B( w# X7 z$ B& v
1/3杯
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- `5 ^; d! E, K: L3 A1 mwww3.tvboxnow.com【做 法】
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% k% q& s+ {2 y$ cwww3.tvboxnow.com1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
! D0 B' T" Y4 ^6 Q$ H3 n2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
$ @3 E3 [ @# V1 p$ t L3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( U( r4 N; ?, b% r* u7 }3 K* t
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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