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白飯
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辣椒- K% @& O- t! c' B
1條" o! P+ V- Q1 P: a* Y
蒜頭
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青蔥
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S, H5 Y% ^) i- O0 g
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米酒
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1大匙
0 m( ]& A9 E7 n9 _醬油
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香油
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雞粉
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p# R9 `& M& w; ^; \$ T3 e0 U8 a, }公仔箱論壇水
2 \ V P4 p6 n7 Y1/3杯
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( n+ g+ s* Q, H3 L. cwww3.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇; O+ W: O- [) z ~
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h) C! s! n9 `% y! r/ o
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
$ Y( u+ _+ O, s, Lwww3.tvboxnow.com3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。www3.tvboxnow.com# {0 K3 k& E# U' u
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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