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[中式食譜] 干貝燴豆花

【材  料】
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豆花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o  ?/ y2 [/ l2 j, N
400公克
% G/ e9 E, A( s5 Qtvb now,tvbnow,bttvb干貝
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  j) |( Q2 j' y9 A$ u% I公仔箱論壇高湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# u6 w8 _/ Z1 _3 v
200cctvb now,tvbnow,bttvb+ p# `& D3 r6 I) z! f) `
【調 味 料】! W, |+ _& Y6 ~5 g

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1/4茶匙
" U' ]! G5 r& ^; U5 [( Q# g公仔箱論壇細糖
' @  i: a: O9 i3 G' C; C1/4茶匙
/ C8 b- E7 D. `# N& d0 s" jwww3.tvboxnow.com太白粉水公仔箱論壇/ \9 G' x8 N0 i7 E! D) j% m: M9 X- J
1大匙
! m4 X. B$ S: z% i; {5 B% \tvb now,tvbnow,bttvb香油
7 q) k6 W" B" W3 d5 V; @tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^2 W3 l" L% r! u& E$ ?; e

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$ [9 c- [* M1 R% x/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇3 ^# p, |- M. A! s/ [5 I+ E. }

1 \; b: g8 f7 M  j+ J+ T# a* gtvb now,tvbnow,bttvb1.干貝放碗裡,加水淹過干貝,放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出,放涼剝絲,備用。
1 }8 i) i# |, h; h6 [+ k6 g2.整塊豆花放入蒸盤中,再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出,備用。
! I0 X0 F6 n5 w( n$ J& |& }tvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋,加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲,煮滾後以太白粉水勾芡,接著加入香油,最後淋在豆花上即可。& Z5 L: E; w6 x* l; f# h
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