【材 料】
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豆花tvb now,tvbnow,bttvb1 N$ ^8 B; }. ?7 l5 ]$ C. [
400公克
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高湯
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【調 味 料】2 H; S+ k ^6 c- C9 c9 b1 h
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1/4茶匙
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1/4茶匙
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1大匙: `4 f1 {' U" M- N( _' j1 w. q
香油
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【做 法】
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2 f( J; c+ j* d6 K Z/ B6 ttvb now,tvbnow,bttvb1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
* ?0 ?, k1 F! f2 B- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。公仔箱論壇" ^' x1 b, r2 w2 x0 @# P- C
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。) Z, ~0 y) O% x) F, ]
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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