【材 料】
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5 f; ?0 x5 a( I" g7 S6 B1 hwww3.tvboxnow.com海帶芽公仔箱論壇& o; ?& W4 F2 J. I. o* ?
5公克" w* P/ W, g. W+ H# ^" \
豆花
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大骨湯% |( J' g( i+ G1 F0 s7 e
500㏄+ `0 j/ ]& K: A6 e/ u: x4 y/ h
油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb+ V- w& g, n/ V* i4 P3 T' B5 {
5公克
. P) v4 m' d* Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
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鹽# W5 w0 Y2 a0 N; Q
1/2茶匙
& L) ?6 W, `$ wwww3.tvboxnow.com鰹魚粉
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白胡椒粉
+ B% B( ?) t- e2 ^" k. _公仔箱論壇1/4茶匙www3.tvboxnow.com8 f/ c! g. C! ~9 _
太白粉水
; V' X Q) L' s; _ `2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. |2 A3 W/ C+ U9 j- `
香油
0 T& Y$ m R7 m3 o, |tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
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8 \$ c3 @7 n) z1 F# W. J7 R3 D) S【做 法】www3.tvboxnow.com6 U! r9 a7 i6 D! r+ s9 z
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
7 n F$ W1 h+ A! L5 x3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
! y0 w9 Z: z: R& s9 N0 Q: a3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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