【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! |. [$ r6 K( x! [) _
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海帶芽
& [; x) H# d$ `9 P9 ?9 u/ c. h5公克
: B3 a7 P; R5 y3 s. V; e K0 twww3.tvboxnow.com豆花# b+ I5 P9 b% F4 t. x
200公克
& n$ a* ~/ G* o9 X0 ~9 Z大骨湯, z0 g( H4 H8 a9 m* p
500㏄) q& T/ f' V5 D5 \) p2 G8 O
油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb( g% T0 f. a7 V7 b0 R
5公克
; F) Q* B5 @/ l& V& v5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 c) B: L6 s2 L& d7 atvb now,tvbnow,bttvb
1 H C+ W! D% L6 l3 R9 G公仔箱論壇鹽公仔箱論壇* e$ I) e! T1 y- [" X+ D4 F
1/2茶匙' s0 m; n; t3 W* }: u& g/ F7 Y
鰹魚粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t) G" x! i A9 e
1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O* _7 e% B( }) a) c
白胡椒粉
: }. A! Z: s$ S7 b6 @9 n. b$ C1 ] q9 Lwww3.tvboxnow.com1/4茶匙
5 I) }! |* L# L" T- D# g# o公仔箱論壇太白粉水
7 _- h" G3 I H) N. G. t! y6 Y' C: T5 M2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]8 Y" k& |9 t
香油- F5 I- j! A y; [( ~
1茶匙www3.tvboxnow.com; w1 U- f5 C: A+ s
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【做 法】5 N4 J* z$ p Y' p
* [3 v0 M/ x3 y" |2 Z1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
* O7 a; y: N: E% M2 ?www3.tvboxnow.com2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。5 N! Q4 O6 C' c5 U9 Y* U# ]9 V
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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