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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】www3.tvboxnow.com" G! U5 J8 \- E- m' n1 v: b# `

- G( W" ~- V, q: V鮮蚵
, a# T/ h/ g+ B公仔箱論壇120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 w( l$ i/ U# u: N
白飯
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蒜苗
: `5 p' x; \4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1根
% E3 c; ?5 Y# \3 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭
( K0 [5 l+ [& D$ H0 ~4 L1 B7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2粒, {7 L" t4 j, }& h
辣椒
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【調 味 料】
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2 [  N3 O  k5 H4 uwww3.tvboxnow.com2大匙
4 C1 s$ [2 ?! E& }( o! g! ~: |1 Gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. B% D' ?$ c8 r% {1 U3 X9 m
少許
0 F/ M0 \: k$ }) ?. i+ ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
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# y8 z, x2 X4 u$ |  Xtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
) Y4 H6 S) T7 p- Z  A" t7 \米酒
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香油www3.tvboxnow.com1 W+ j8 x5 a! h7 a+ T9 ^) d! D
1小匙( j* F2 k; Q& A! I, O8 p- P
太白粉
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1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u" a; L5 f- O6 d3 k' e
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. a' I; i1 J# U/ c; \0 r6 F6 B【做  法】
1 V! a0 {* o+ o: p" Y* W2 H  t7 utvb now,tvbnow,bttvb
7 ^9 O$ _7 q. X/ B1 B* G0 a, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。
1 N2 ~2 l4 K0 E8 Z! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
. N  a: u) x! ]) h$ Owww3.tvboxnow.com3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。
0 _* a$ f% n5 [! |" _4 j4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
3 s0 e( R' p" h1 E* c  vtvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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