【材 料】
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鮮蚵
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3 [" L, T5 V L) V- o+ m- e7 u- n1碗
) y1 M) P3 H, P) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗- O5 W# C# n/ I1 r$ i. h
1根公仔箱論壇$ _( C7 s1 X/ B
蒜頭# v: ]& K; o- M0 A0 {
2粒www3.tvboxnow.com& V) S) |+ f$ W, ]# ^- ]' a
辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 r" o% U) _
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【調 味 料】
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$ [" \. P+ d" [& k9 vtvb now,tvbnow,bttvb破布子
" U; `# @$ [% c. L' C1 \2大匙
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少許www3.tvboxnow.com8 Q; f' x8 V- s% i& ]+ I
白胡椒粉
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! n- c6 ?. N R公仔箱論壇糖
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米酒www3.tvboxnow.com2 G4 I3 `, F! j3 k6 B* A
2大匙
1 M' n' J4 q2 J公仔箱論壇香油
% L+ ?: H" L2 M. G3 q, atvb now,tvbnow,bttvb1小匙
6 E9 T2 [. x6 d% h# u0 B公仔箱論壇太白粉& F `2 g# a. p9 W' g
1小匙
7 f8 n% F0 B, ?7 k: O4 g! \醬油
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【做 法】; L5 Y; [, K, t
8 T) W" L5 _- ?* Q3 p6 P9 Lwww3.tvboxnow.com1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W" Y2 P4 Y. j: b9 H. o$ R. k8 \
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。8 v) e# w [8 A3 |# r
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
" y {% O1 l3 n' U4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。公仔箱論壇. h7 x ?& x+ Q4 Q7 c
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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