[中式食譜] 塔香炒螺肉

hamtu5168

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【材　 料】
9 ?, W  m! M; D; N" ~  K0 S0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M3 i+ V0 F0 g+ [蒜頭 2粒
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& h) }$ L# ^  G6 H* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺肉 200公克
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb" z$ d% {" F" J; H8 X
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九層塔葉 3支* `8 ?  i& a# g- R: B9 o8 U2 @7 H

* I  {" h- v% w9 h/ N& a+ ^公仔箱論壇青蔥 1支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 O' _4 `" ]; B7 X  t4 {! g2 \. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f, `& z0 Z7 }' ^% \" ^
沙茶 2大匙
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0 b* _# h/ `) n' J# O, v# k公仔箱論壇糖1小匙
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8 a5 g9 q, a/ Y, \7 e+ k* x水 2大匙; Y8 o2 ]1 t( S/ H. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l; ^7 P2 F- Q8 K3 N. h* E, r. R
【做　 法】
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇3 i1 }$ z2 f8 k2 i
2.螺肉洗淨瀝乾備用。
  m- a4 A7 }% C) N. |3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
! D2 z' B+ ^5 u, D. p& Etvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。公仔箱論壇. O) m) z# |$ b5 V0 ^

william-alpha

1# hamtu5168 good.........................................