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【材 料】/ }5 T% q ?6 Z
 www3.tvboxnow.com8 [* V8 p6 S# c- h* E$ |4 u
豬里肌肉200公克
' @7 u) N; ?/ I# _$ }) L) x! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; @9 ? [/ L" p- R8 t
洋蔥 1/2粒
; Z4 n8 Y. K8 D+ j1 z公仔箱論壇* _; l' {1 s% w9 a
蒜頭 2粒
; w8 Y; Y6 A5 i4 T& g4 ]. V. }www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 n4 u B& e, s
【調 味 料】
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8 y" i; D% ^6 R+ ?* J7 w$ Cwww3.tvboxnow.com黑胡椒粒 1小匙公仔箱論壇- A( A( q' ?' z7 v+ z9 s+ J2 D
. V# p/ \ d2 G/ E: n5 Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油 5公克
4 G! u& w E* n% s! I, `tvb now,tvbnow,bttvb
& v& u8 \" h. C8 K5 v, T M% \# w2 P4 P香油 1小匙
$ J& s) _/ e; C+ O) |) O7 Htvb now,tvbnow,bttvb. X9 z3 X/ }; p% K- ^
【醃 料】
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8 s9 t# m# k, a) ^" M: i太白粉 1大匙
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醬油1大匙www3.tvboxnow.com; ^4 R' a4 ^' Q$ m6 @
- [, T7 A: w" xwww3.tvboxnow.com【做 法】
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! F; l, K3 F- ]6 J* Q5 ^1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
2 a# x, [4 c* F) w# K8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。; U& K$ x/ X! ?7 X
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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