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[中式食譜] 蒜香魚丁燴飯


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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 A3 s0 ?, j) R/ ^( ]

! _0 ?- D& Z0 i/ t$ D公仔箱論壇鯛魚 1片
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& ^3 |' o' D  u6 R3 [' ]) i9 Htvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
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( o1 l  K" j9 cwww3.tvboxnow.com西芹 2支公仔箱論壇7 }# {: `* G; B# g

% {) k* Q5 Y3 Y  U7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克
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5 m0 G" f8 P' @# J) D3 r+ j公仔箱論壇玉米筍 2支www3.tvboxnow.com/ H; I  W) t! A' ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. u8 q* {% U  {" y  o$ h9 Y
蒜頭 5粒
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辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb9 i. k  }! b4 D4 v. t% v' Y
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【調 味 料】
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黑胡椒 少許
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- n- h: L' w, l; Z1 gwww3.tvboxnow.com鹽 少許
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( ~- p+ c( _2 y1 [# u
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雞粉 1小匙7 L& G3 l4 D) a  O% P/ F
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米酒 2大匙
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! y. g4 D% Q$ O: Y* ]1 jtvb now,tvbnow,bttvb水100㏄www3.tvboxnow.com- i7 f/ f' Q, r
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【做  法】www3.tvboxnow.com; x# ^1 c5 O, k# S8 H; v' c
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀,再放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾備用。
  ~" y2 h+ O" p- ?* y; A  C0 ~2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀;蒜頭、辣椒切片備用。
" ]  ]: a" I* q6 C/ Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,以中火將作法2的材料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& r8 R  J1 T, Y, B! V8 F
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後,再輕輕的翻炒均勻即可。
8 t: }3 W) n+ r! _2 b0 m* L9 |www3.tvboxnow.com5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。( G& k3 h" m) a: ~
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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