火龍果營養價值分析及其食療功效
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火龍果,英文Pitaya,本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~4 @; K2 Q+ C9 M+ P5 _+ l/ G
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0 [- @7 e( S$ N) ^1 x" hwww3.tvboxnow.com火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,兒童鉛含量多已超標,而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
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火龍果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 s+ o1 v, i+ X- V% ^. g
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火龍果含有豐富的維生素c
: V2 _1 ]$ {4 s. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15www3.tvboxnow.com A7 L$ `6 C4 u1 K/ v! @
倍,產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。" s8 I5 Q, Q. q Q
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火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種不飽和脂肪酸及抗氧化物物質,有助胃腸蠕動,達到潤腸效果,對便秘有輔助治療的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 n1 C1 @4 j7 z- p- R. X
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此外,火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性75$ p$ m- e& h3 e4 {
小時,比胡蘿蔔素強10www3.tvboxnow.com) V% o- o' w: D7 h/ J, j% e4 \
倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆症的作用。公仔箱論壇# z7 N) Q4 _, d4 B I: ^# O& P
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: G( o+ b' j, S$ [6 mtvb now,tvbnow,bttvb火龍果的果皮面不含有機酸和單寧,因此不會像一般的水果皮那樣澀口,而且由於肉質化,口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。tvb now,tvbnow,bttvb1 @. W6 O6 @7 Z
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6 W0 r& s/ z* k! x3 d( gwww3.tvboxnow.com另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想像中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
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4 W3 G8 U$ x* K% Z公仔箱論壇火龍果能保健排毒美顏,提高人體免疫機能,男女老少皆宜,常食有益。
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" o: n; x( P, n6 N* L$ ]& Vwww3.tvboxnow.com溫馨提示:/ x1 F7 C0 D1 L% R/ N
8 ?+ O! `' V7 D; e5 I4 ?+ p火龍果建議在餐前食用,這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。 |