上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。9 \4 f5 x4 P: `! L, E7 t. ?$ t
5 ^$ K* [) S& I( W" H減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。公仔箱論壇# l' h; {0 v: e7 u( _7 g
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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# {5 _2 c: A# l7 R! o9 s6 U午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯tvb now,tvbnow,bttvb6 \7 ] X6 i+ ^( f. p
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檳城小屋食晏錦囊www3.tvboxnow.com3 u' k1 O9 z. `6 [
人均消費﹕50至60元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, E/ ]) ?1 ]5 X+ k* s% w3 l% `
午餐供應﹕周一至日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" z4 f5 J. {# O( |( @' Q' e
中午12:00至下午3:30
/ E' v: ~/ Y& _/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕40個www3.tvboxnow.com* \% _3 ~% V" S
美味度﹕4★4 k ~3 Q$ a5 @( u X: g
舒適度﹕3★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: P( G8 P( f
整體評分﹕4★
0 d( q9 E W) Q8 t5 _' Q8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇8 S b$ F8 \6 M. T# M4 ?6 M
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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