返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
* f/ {! X+ w  ~+ t: `" {
/ }, O+ Q; c0 T+ M; k! W1 |www3.tvboxnow.com減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
0 e+ R* A3 A3 g6 @# x6 I- n
$ C3 Y: ]6 e- a8 J; t# x7 n: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
$ g5 ]4 X8 G  d2 M" ~5 j" c$ v/ q) b; T0 u  m1 |- I
午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
" K) ?6 w; o$ x4 l* r+ ~! @; kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; G8 @* e% m
檳城小屋食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb  s' K+ V9 |  t$ n; F
人均消費﹕50至60元
: \$ P9 c3 ?  Y4 [1 S公仔箱論壇午餐供應﹕周一至日
0 U( k( F3 G7 t  n* l4 p2 |中午12:00至下午3:30www3.tvboxnow.com; }4 \" n3 h" _8 w. T+ |3 i) R# d5 r
座位數目﹕40個4 s5 ]/ c9 x7 a
美味度﹕4★公仔箱論壇6 q, H; `, T/ ?7 \. c; R9 N1 J
舒適度﹕3★
* S; O: O  h* w; p6 Rwww3.tvboxnow.com整體評分﹕4★
# a9 T* d& e- a' u& W( H/ r8 F7 h8 b1 J; Itvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇8 `1 p7 J9 L. Y# i, G. D
返回列表