上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。& D' G0 P" j, g% U) H) r# @
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。公仔箱論壇! O3 ] p! b$ k3 u! j
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
* q2 a+ r! N& Q) k( Y& u& S& |人均消費﹕50至60元
/ R& M) f. ]% b& V1 v/ d% [8 `公仔箱論壇午餐供應﹕周一至日
. @; F, P2 U0 T) w; W6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中午12:00至下午3:30公仔箱論壇* o N' X$ V0 ^- g
座位數目﹕40個www3.tvboxnow.com4 u7 z, A7 R% l. ?5 t, o9 \
美味度﹕4★公仔箱論壇: q! o% V5 h% J2 k
舒適度﹕3★
! Y( B8 m! A7 k: S整體評分﹕4★
( \- P8 p3 R+ m) J公仔箱論壇地址﹕紅磡崇潔街
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