[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1 . I% X  Q$ j/ V" `. p" ^
1. 北菇2朵+ p1 w' A  `0 f7 d2 T; q
2. 竹笙3朵
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  材料2公仔箱論壇1 M! r8 v- i+ k4 u8 ~9 k
  1. 美國雞肉400公克
  / P- ]. v; p* _tvb now,tvbnow,bttvb2. 花枝肉200公克$ b. [1 a3 V( C0 X! z7 v
  3. 蛋白2個
  3 F4 W9 h7 _. l. gtvb now,tvbnow,bttvb4. 太白粉4小匙# e& W% H) p) i
  5. 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ g. K; q9 D% {; Z7 E: \
  6. 胡椒少許
  ! v4 ^* F" A& q; w& h, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 芹菜末2小匙
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  材料3
  ) U( h- [3 I+ f4 C% Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  8 D$ ^( B# Y1 j% ltvb now,tvbnow,bttvb2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。www3.tvboxnow.com& m( l% O( j% h- w: r. |
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。www3.tvboxnow.com+ ^! \4 N4 r2 Z5 j
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h5 T- \, w9 b. A$ s$ X* i5 s5 M
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。