[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1 公仔箱論壇* D( D# ^0 M& e% E: l) h+ X4 U8 Z3 v" ~
1. 北菇2朵www3.tvboxnow.com+ Z; S, S  u7 q  |
2. 竹笙3朵
• 3 |+ k* _- ^/ n2 j# I- T, i
  材料2
  $ u7 Q# a0 P% b7 g* S* `" f0 r1. 美國雞肉400公克
  - ?# W5 B3 M, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 花枝肉200公克tvb now,tvbnow,bttvb: \: Z3 q( W  S
  3. 蛋白2個tvb now,tvbnow,bttvb% b- Z/ J1 y' r5 O) G# D' c
  4. 太白粉4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L  P- c* T9 p! j
  5. 鹽少許公仔箱論壇: M7 H. D7 l/ P* }: P8 O
  6. 胡椒少許/ K8 u7 s6 D  i  K4 P- g# |5 ?
  7. 芹菜末2小匙
• TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, ], K6 n0 n
  材料3
  ' C/ c1 |6 ^, Pwww3.tvboxnow.com1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  , ]0 y+ W; Q5 ~5 @- v: e/ ^) v8 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  3 V+ q+ H. a& w9 ztvb now,tvbnow,bttvb3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。/ J8 G3 _" X# ^( ?+ y9 {
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  ( y& a  g0 o! Y: u- [; A5 |' p6 ?7 N  htvb now,tvbnow,bttvb5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。