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材料：
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免治豬肉 1/4磅
* `8 ]9 H8 E/ r8 @! v* c/ B9 l公仔箱論壇蒜頭 1顆（切碎）
. Q: Z- w# e) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 1片
( J2 M; ?8 z+ C* W公仔箱論壇辣椒 1/2隻
% Z& z& i. ^; N0 w, I' S( n3 H, I7 Qwww3.tvboxnow.com香茅 1/2束（壓碎）
, S( R" v5 {. x0 w! B6 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡荽葉 少量
' P+ t1 w& L& m2 T. [3 D公仔箱論壇羅勒 1束tvb now,tvbnow,bttvb2 `" w" n5 g. m% D; N
蔥 1個公仔箱論壇( }8 q7 E6 T/ I/ x
芝麻油 1湯匙
; A6 `( n) r+ w* \. s- `, swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇 B8 `2 l3 Q: B7 }4 |- u
醃料公仔箱論壇0 e5 X7 E# t/ T8 V& b: G
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魚露 1湯匙
' O/ \( _( ?( T" O4 n% D: I! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1湯匙: y9 G, ?0 G* P" v1 J1 k) w' H W
黃糖 1/2湯匙
$ n, _5 m/ Q6 a6 r0 `5 stvb now,tvbnow,bttvb青檸 1/4個（榨汁）0 M; W! s3 R; ]' a& d! l1 r
粟粉 1湯匙
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( }- N# u2 @) m8 Otvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H V7 d5 ?; q1 \
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。公仔箱論壇5 ? H1 {7 ~" h. @0 t
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
* H2 T( z0 a% w6 j F8 {3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l |. m/ l1 s" Z# I
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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