[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

zactlion1899

" ~; U3 f( Q$ X% J# v. Ptvb now,tvbnow,bttvb婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 公仔箱論壇  n2 v! I! p5 o4 i) \- q- g
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材 料 ：
: F/ y. p/ C! U& j; J+ K7 Y1 ywww3.tvboxnow.com　水 　 5 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V! |2 w) O- q  G8 _
　竹 笙 　 3 兩
, R* f# Q5 m. f  A$ }4 O" r　雪 耳 　 5 錢
+ [# F$ ?6 O8 L; }　蛋 　 2 隻
3 r$ B% k. Q  {+ `$ v2 d% L
% `1 E6 b8 S1 q7 y$ N7 {/ J, _調 味 料 ：
( a5 _/ \/ l) F/ C+ Y! ~公仔箱論壇　薑 　 3 片
: G0 L* t  i- B3 u8 X　蔥 　 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 p* [' L1 ~) R9 {. }5 f" x9 c2 A
　鹽 　 半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。

~天穎~

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