[甜品] 草莓蛋糕卷

hyden

材料：
. b) T6 x8 F( o: q公仔箱論壇雞蛋3隻公仔箱論壇! J: _! ~8 D, ^) t0 O( q
糖75g( B' m5 W3 ~# y5 p5 w. C  J
麵粉75g公仔箱論壇# H  h9 W% [6 R$ {+ ]5 a$ H6 u. B
雲呢拿香油2滴5 Q3 _0 }: V5 j! S3 R
士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y' b% ~$ p# H/ u8 c9 _8 E
牛油紙2張www3.tvboxnow.com6 r' A" V5 q- `/ V% K
熱水適量tvb now,tvbnow,bttvb5 b4 o: Q) }- z8 T; I/ [; K
　 　 　
: L3 A' P( Q( L+ h做法：
' E, R4 i9 `) U- z4 c9 V* D1 wwww3.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至220C；
+ I1 I, V- E1 `% l" a# B2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 W5 d$ B% d1 n9 `" K$ O* ]8 W& T
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
; _4 B5 w/ [  I5 d6 {' l. `' h: n公仔箱論壇4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
. q& g& \( l& y5 ]; V5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；% e0 f+ t/ S) @3 W
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb' a: M1 r  l2 i
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；! I* I5 Z( V' h% A' ^/ i# f, Q
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
1 \1 I6 ^$ W) {) p) h! F公仔箱論壇9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 n& K# Q) y, Y1 h( G
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。

chai.lu

thanks for sharing