[中式食譜] 香辣雞蝦球

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【材　 料】
9 c9 F" t; f- S: L雞肉 100公克 公仔箱論壇) I9 i) @6 s& \# z
草蝦 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! g( ]* c) k7 O) F1 i& [0 d
蒜頭 10公克
8 c4 X1 o& {, Q/ v3 i6 xtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克 * E6 O8 k; x& L. V/ O
花椒 5公克
% v1 Y8 [, }: f$ h# m【調 味 料】 ) |/ \* O( i7 d; B' q
鹽 1/2茶匙 4 A! P6 e8 F, J6 U
雞粉 1/2茶匙
& U0 q# e& J6 _1 [$ Mwww3.tvboxnow.com細砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% y6 w5 j* b/ _1 d) I+ D. ^
米酒 30㏄ ( J# M# R1 B  a( ]# I$ W: \
太白粉 20公克
% b4 \9 L; X$ C5 [, q" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許 + O6 x1 J* w+ p' h: `) r
胡椒粉 少許 3 j2 l1 J  G2 l  J- p$ j; m4 E
【做　 法】
& J; h% o: U8 C6 X) e7 b1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 |, W8 c1 v
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 K( s* e" x/ K) w% @  Y3 [9 _
3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。

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