主料：0 S" Z6 F3 K1 d; J
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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% W8 k4 R4 e' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：* l! k; C7 ?( a$ y0 n; ` m
泡打粉(2克) 白砂糖(320克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |7 [2 |7 h9 l" z7 Y8 T c* M
9 K+ }4 B6 y7 Q& f. n6 i+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb+ `& a) f3 j7 z, `1 o* d& c; m
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。公仔箱論壇; m) `3 `3 t {# K; i
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
, d( n" i! j- q) w6 Z6 Q公仔箱論壇3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ x8 H. `' g) P& D. t& J
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。* o, q' l' \) S; D4 ~. G: a
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 ! r1 f9 S0 x0 K$ _8 I
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% V! O5 m* w# Z$ d! Y; l7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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