主料：
& V! t# X0 V8 ~8 b" u3 ?; R& Q ]" ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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1 F& ]( m ^3 g$ _, Qtvb now,tvbnow,bttvb調料：www3.tvboxnow.com$ ]' M4 I6 o- Z5 O
泡打粉(2克) 白砂糖(320克) www3.tvboxnow.com! u3 V' V0 r \# s6 V' ]: k+ h/ L
0 U) [5 g7 K! J6 a6 z, p公仔箱論壇製作工藝
: f/ _, r+ q1 z5 e; G0 C) m. M9 B/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
) U3 y2 g* M3 R; j5 E6 }2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
2 E; C8 x/ ~, D$ X3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
5 i3 _+ M5 A& j" ^公仔箱論壇4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) u8 w) J( w, x5 U, G \) m
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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# v; n7 W4 _, u$ ^+ ^$ f! S2 h# h4 x公仔箱論壇工藝提示
/ {6 R) m, _! a: R6 {4 d' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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