主料：
$ s5 N _8 s; X p; C, ltvb now,tvbnow,bttvb蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克) tvb now,tvbnow,bttvb" F1 H- w0 ~; ^! U. v$ m
# c% m. ?$ J% R! J# B: x調料：
, u; N; ~0 m1 Z: D泡打粉(2克) 白砂糖(320克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, ?/ t" C/ k. g. q
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製作工藝 2 e5 I1 w% M, |
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
9 t1 H0 m6 S, w7 B2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。tvb now,tvbnow,bttvb" o; x3 M! L8 q% f! P5 e
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。公仔箱論壇& S+ w' a+ C( A! ^& \' X# A- O
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
% y# _: l$ q. V. w, i7 h; |5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
! P" x! G' z# E+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ Q: L) _6 F5 w, }5 V本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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