主料：
_% l- s- Y3 B: F8 c/ b& l3 @公仔箱論壇蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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調料：
3 t# a6 N5 S3 n! j* l6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉(2克) 白砂糖(320克) . ]0 p( ~5 v' t9 x" I$ K7 r8 U( A" |: o
) B1 W6 c# e7 ^2 t製作工藝 www3.tvboxnow.com' [, ?$ h* i2 t2 r" r
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
& h; q2 A: b; t9 R' ~# ?& e0 {! w2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
3 \+ }" B3 T% B0 P7 C1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。www3.tvboxnow.com# g) V- B1 `) \, p: z1 @4 `
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
& K; X- f! d* A3 Q: m x& T/ jtvb now,tvbnow,bttvb5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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