材料:
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蘿蔔乾碎粒2大匙 蛋3個 蔥末1大匙
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製法:
7 z" Z& ?- r) z! G: i) V) y8 i8 itvb now,tvbnow,bttvb 1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用
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2. 蛋打散加入其他材料備用
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+ c! H+ t3 l% p 3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油' G5 c' |* e0 x0 s
於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋 |