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【材 料】 www3.tvboxnow.com% X `3 z. O! n. L! L* c0 l
螃蟹 150公克
1 D, T* w& M1 r# C+ ~; C4 a" A C3 {! B4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 10公克 # ]4 r2 Q' X+ u% |* v" c; p1 s
魚板 2片 公仔箱論壇% U* b& T+ o8 {$ N2 W+ t" J' R3 S$ h! @
雞蛋 2個 tvb now,tvbnow,bttvb* |% ?' d, s+ d+ H4 c
【調 味 料】
3 x9 n/ v/ e' y& r: KA.鹽 1茶匙
) S5 G0 B4 m( t& N2 T' M0 ]細砂糖 少許 - t/ F6 |4 K) m4 e5 F
水 200㏄ 7 L; n% F7 A+ q
B.鹽 少許 & x. {. v& S4 R1 y
米酒 15㏄ $ C+ q! Q. A' p' `) @2 @
雞粉 少許
8 _ @3 Z. U7 E4 x5 T3 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 X7 o: O9 D) e; wwww3.tvboxnow.com1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^: D! v. ? P g# ^/ j
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
) j. m. |- l* T3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。www3.tvboxnow.com; K7 t6 L7 ?# b) R8 o
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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