( {" [) O/ X5 O" `, t( q' c3 h芙蓉螃蟹
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. |3 e: _' d' }2 k- l, G7 V. ]1 P【材 料】 3 Q2 ^/ M- H8 ^3 b5 N: ^
螃蟹 150公克 - R: S' {8 @0 t7 V" b. f6 @
金針菇 10公克
9 {1 K" h" m* ~# ]5 [8 E+ ywww3.tvboxnow.com魚板 2片 2 D) ^ @' [9 Y1 F
雞蛋 2個 tvb now,tvbnow,bttvb; F) v. Y+ [0 Y, B
【調 味 料】 公仔箱論壇2 t7 K& h6 _; O' ?0 Y4 j
A.鹽 1茶匙
?4 A- A6 r1 k, Rwww3.tvboxnow.com細砂糖 少許
$ J) }4 `) L" {4 i: Y# i8 R+ c公仔箱論壇水 200㏄
3 L+ z9 W$ l3 i) s2 MB.鹽 少許 www3.tvboxnow.com+ s* n# p" p. p: ^' f: n
米酒 15㏄
U8 P! ?: H& u8 r- p' W' @, wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許 4 ~: ^8 }' r# v4 M2 w n2 Q T
【做 法】
3 I- F; K0 f2 V3 ]公仔箱論壇1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e' K: c% j {6 ]" ]% R/ Y" r
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。4 n- ^* l$ w# ^/ s
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。公仔箱論壇% F2 w2 g3 ]6 x1 D9 R: W
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。tvb now,tvbnow,bttvb( b0 H; Q( I! R( ~; R9 y. o
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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