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三鮮燴飯( s* r0 P% W2 U: Z
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【材 料】 1 z/ E; Q, S: h3 z
蝦仁 120公克
2 T* t& y5 C0 y: Z) r: v5 p透抽 1尾
; _6 E S, e% S& D公仔箱論壇五花肉 120公克
3 p% P' l# ^6 v @) zwww3.tvboxnow.com辣椒 1條
% @3 E7 R+ }1 E" G4 F公仔箱論壇蒜頭 5粒
! g; Q8 L9 d/ Y8 J洋蔥 1/3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n7 N" f) c" ?: |
白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( D) o6 t2 S0 ~( n
青蔥 1支 www3.tvboxnow.com% m3 k/ s, [6 ?3 c
青江菜 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F4 R, R# P+ s. T9 Z/ r
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! F& L' ^6 Q0 W1 }# ?6 e
白胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# n8 [( M, v" P0 Z
鹽 少許 公仔箱論壇8 z* \0 ]7 H9 P! E. e$ o
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `% Q* b) b* ^- \7 i- L
沙茶醬 1大匙 www3.tvboxnow.com ?* x: ]6 K! q
蠔油 1大匙 公仔箱論壇. d7 Y5 l+ y. ]
糖 1小匙 公仔箱論壇6 q/ B7 t$ M0 C$ T3 R% j
雞粉 1小匙
3 @4 _( K6 v8 Z3 L( X( z6 P9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
- U2 w% H) A$ O1 @! N% H! [2 Mwww3.tvboxnow.com水 200㏄
' L6 _! Z9 ?3 w- ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& W P+ u2 y4 f1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇/ J, ?+ B% \, b0 P+ r* U
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
5 O% ]' Z1 J4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
|' w2 p$ U; X6 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
9 b- m `+ z* P# _, ^, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
o- d) y% {$ T9 Q公仔箱論壇6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。# D9 u0 G t4 r1 ?- e6 X8 M- d& J
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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