' y( l5 p% x0 z7 V公仔箱論壇三鮮燴飯公仔箱論壇1 n7 o$ Q# o7 O; O. H% a _) L8 \
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【材 料】
4 u6 ?$ H4 O3 i* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 120公克
$ G$ z& E, z4 e( P1 e9 c- I! Dwww3.tvboxnow.com透抽 1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; H2 C9 F6 {. h
五花肉 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# V* M( D. Y6 x
辣椒 1條
' {3 k' U$ E5 t& ]2 a( o. |6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒 www3.tvboxnow.com, [* K8 U5 E* o. E5 A
洋蔥 1/3粒
' l1 W( {. k) R* ^* q白飯 1碗 公仔箱論壇1 ^9 H3 U/ Z& _5 _
青蔥 1支 ' j/ p& C/ r8 H
青江菜 2顆 / h5 B* b6 t2 U8 Q
【調 味 料】 公仔箱論壇) t+ ]3 H5 L- `
白胡椒粉 少許
1 Y0 {, c, ^! Gwww3.tvboxnow.com鹽 少許 公仔箱論壇/ E) G( i; y- n6 p* ?
香油 1小匙
3 G; H4 ^1 C) I4 H: R' _+ `5 Ftvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1大匙 www3.tvboxnow.com4 R$ e, S9 E+ P1 g4 r9 j
蠔油 1大匙
) k3 L: W5 O" @, E" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙 公仔箱論壇1 C/ w5 ?& u( d, I3 A+ B' L
雞粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb e% V: c8 C; r* n, _0 Z
太白粉 1大匙
% b, Q7 \: }% P; L+ q! Rtvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
* u( {* o+ @% z2 V6 Q8 Y1 Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* ?: i% Y( A) l9 D! g8 H: l) ttvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 V7 p( d8 d; P' T1 t
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。7 ?& y4 l9 V; Y9 I$ ~
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
" \3 @4 d; y0 x0 e y% _4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。: a w l* e3 C$ }2 ?9 ~2 N
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
$ d: ?* v* [2 F8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。公仔箱論壇9 U3 ?9 y" l9 e7 E6 `; O8 a9 C: @; z
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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