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[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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. y2 |& }7 m( K7 I- b) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P6 t- Z: j& ]& n5 [公仔箱論壇【材  料】
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' C5 k# B! c0 I. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜梗 260公克
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肉絲 80公克
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) T! o: N/ A; ?/ n9 E- k. P! y- Twww3.tvboxnow.com薑10公克
3 V/ ~$ m& d9 A# s# X) X- k, ~4 \公仔箱論壇
/ Y: L2 X- n, f蒜末10公克
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辣椒10公克  o9 o" k8 s. F1 |

, h3 K; h) A3 e+ h) y3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" d# |7 \  z+ Y) U: X

8 D: I& `3 [) @沙茶醬1大匙. }% ~$ G( }& t! ~3 v  Q" I
公仔箱論壇8 y0 S( ~; C5 Q2 n4 Q: {! L! v
鹽 1/4小匙
9 \# `$ }6 B: E% _# m公仔箱論壇
& y7 k: D% l" A2 _9 Y雞粉1/4小匙
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米酒1大匙公仔箱論壇$ y4 m5 b  a" c; v  Z
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熱水2大匙
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1 ^6 W  e+ v3 O) B【做  法】
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1.空心菜梗去根部,洗淨切段備用。
( a+ C" e4 y* `' qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。公仔箱論壇+ t# Z) A+ `& x. R! q
3.再加入肉絲炒至變白,加入作法1的空心菜梗拌炒數下,最後再放入調味料拌炒入味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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