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材料：
" C3 @" _; k, Q. }" s$ ~迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）
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9 ^! o, W0 q% x7 l" i" v- |迷你魷魚 1隻（洗淨後切塊）
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米糠油 適量（油炸用）: C3 z/ c- H$ \, p+ ]6 O0 C9 N0 ~
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0 w0 N- y- }, s+ d Hwww3.tvboxnow.com白酒 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 g6 ]& N8 Y G M6 ~* q
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意大利寬條麵 1/3包
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, e+ E% |. U5 ~+ e5 ctvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量公仔箱論壇4 O1 s9 X3 T* h
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0 j, l9 V0 A4 k0 L! j# m2 N2 J! m洋蔥 1/2個（切粒）" V: v7 q7 ?$ X* x
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- e8 n" e% e1 A, s/ v7 E9 P蒜頭 3顆（切粒）
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& O) h( Z/ s! _" f! a黑胡椒粒 適量
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. V3 ^% }; C7 wtvb now,tvbnow,bttvb意大利番荽 2束
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羅勒 1/2束
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製法：) M X! a( f9 S q% T/ X g: u
1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。
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3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。( a3 S; \) z( \$ K: d; s* f5 Y
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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