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材料：
6 X) ?# Q3 W8 D7 n% D+ Mwww3.tvboxnow.com新鮮扁意粉 1包
1 ]0 I A |' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* C& z Z1 r
紅洋蔥 1/2個（切粒）! H* g, a& e( J d* |5 j$ H& g @/ y
: S$ ]% G* s0 w4 h1 Jwww3.tvboxnow.com蒜頭 4顆（切粒）
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4 h9 D7 K5 _, o) ^9 A% Cwww3.tvboxnow.com茴香 1個（切絲）
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意大利黃青瓜 1個（切絲）! j) y, v K/ x+ C& I1 V3 V- y
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）7 ]8 T( \2 ~- @+ z8 s
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白酒 1/3杯
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甜紅椒粉 少量$ U3 J" C$ J- ]" A$ T% [
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忌廉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ Y6 M, w Q+ G( j' ^) I
: W& T7 A O* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 1茶匙
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2 |/ |, K4 R$ w- i1 x0 [tvb now,tvbnow,bttvb黃糖 1/2茶匙
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C# d! `1 l& k' g/ X# f# w
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製法：www3.tvboxnow.com- ^! _) A$ G4 r2 k2 p8 Y
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。www3.tvboxnow.com* i; X1 \2 g$ f
: q& H* k4 u9 k' }7 P" c8 Q. k3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。www3.tvboxnow.com- ]2 u1 e( D8 Q1 N1 M, D- f' L
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。公仔箱論壇$ i" ?2 ^1 J! Z/ M" Q% o" J
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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