材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q" Q5 o8 L6 v" A3 @! A
橄欖油 1湯匙
) ^, F. d8 `: q$ |' T4 c公仔箱論壇pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
- N4 z1 `) G4 [! d, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6杯+ B; w. p Z2 Y' ~4 t
黑胡椒 2湯匙
: `; K# |/ M" [公仔箱論壇意粉 1磅www3.tvboxnow.com% t' {7 s# h' P# D8 m
蛋（打勻）4隻
; c8 p! U7 j% C$ kpecorino芝士（磨碎） 1/3杯
) [( m- A# G: B3 C* h公仔箱論壇
: y; V3 S2 w' ]. stvb now,tvbnow,bttvb製法：
( c% W% S, F8 m% j: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |3 C4 j; L, L. v ^7 q7 K
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。: M7 L: \3 A! p- `% o. P
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
0 ]: ]2 D% a5 j: U3 y1 T4. 加入適量黑胡椒調味。
( t8 n! S, |+ W6 m9 h8 Ewww3.tvboxnow.com5. 灑上磨碎的pecorino芝士。www3.tvboxnow.com4 s/ ?+ n: \ e3 t
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發表於 2007-11-14 10:25 PM
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