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1.菠菜豆腐湯：
$ r5 z' ^0 g+ t$ B1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。5 f4 _, R# ?% x& i6 K" ^4 |
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/ K( G2 Q0 V0 d7 v- D, H- x: _www3.tvboxnow.com2.蔥伴豆腐：
- K8 b3 Z2 M; gwww3.tvboxnow.com豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
- S# E/ e% \8 |4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* @* x' n. y9 O5 k' |
5 p8 B9 W% I7 k9 U; Ltvb now,tvbnow,bttvb3.茶葉煮蛋：' D9 E% U% l+ G5 ~5 j
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 u. @6 a/ z9 `8 A# @2 \9 `
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4.吃肉飲茶：
; |- T4 E$ o( D" C8 @, I茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
$ n' e% N1 r- e. Z1 d( b$ ~www3.tvboxnow.com所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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, {3 H7 c9 i! v" C$ Y5.酒與胡蘿蔔同食：
) ~% s: p8 V/ X- G; B- E# _$ stvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
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6.豆漿加雞蛋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 h% Y9 R) f6 r& H* M/ }0 i7 n. S
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
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7.海產與水果同食：
; j8 ]7 z n; S2 E* v. otvb now,tvbnow,bttvb海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。公仔箱論壇. a' s l9 R4 {8 ^# g: q8 t& z- t, @
0 u7 S* b a) [3 D& [$ w( S1 S$ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 c! t2 `2 k1 G3 R9 b4 r( ^1 L$ V
8.蘿蔔與水果同吃：
0 A4 Z2 L, `4 L+ T$ H$ nwww3.tvboxnow.com蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w% @2 j( G5 k8 T3 L/ b7 G& A I8 k) h: |
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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9.紅白蘿蔔混吃：
: D L1 r; X& L. V# [6 M; V& V白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {$ B( P3 k) b2 N& V8 e. s3 _" N) `4 A
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。- J9 }; ], W3 Z- x9 C! Q7 m2 Q
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。3 o/ Y' A2 F$ S' L0 t) `9 c# Y3 H
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10.炒雞蛋放味精：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f- F( W4 v# |: Z* w) }, K
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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11.馬鈴薯燒牛肉：
2 H. {; ^& \- b% P6 h. {& o公仔箱論壇由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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