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% F4 B6 d# a. k4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜豆腐湯：
; F5 J- T3 M, p' J( L7 g1 P, R' }* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。公仔箱論壇2 W" K6 k" q4 S4 X- Q0 X
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9 V+ e8 [$ f# p; h公仔箱論壇2.蔥伴豆腐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) L2 H# b6 F" F6 D9 d& U! s6 M
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。www3.tvboxnow.com7 m% v% ?& z: y2 n5 _2 i2 y
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3.茶葉煮蛋：www3.tvboxnow.com c9 S# l' J1 j5 x8 A+ I
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
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& ]! F+ }, h% M4.吃肉飲茶：
$ _$ B. @. r9 Y茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。' K" z7 a0 U. G; }7 R) F
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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5.酒與胡蘿蔔同食：公仔箱論壇. j4 G$ A2 G5 I( v
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
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6.豆漿加雞蛋：
* c: ~5 f$ f+ }+ f雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
) s( f! \( e3 m1 P E8 ?. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7.海產與水果同食：tvb now,tvbnow,bttvb) F" J8 S8 R3 R/ R5 Q
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。公仔箱論壇; C n: U- F- Q# c# F
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- ^9 ]1 p( o" T" m$ Q7 V- F8.蘿蔔與水果同吃：
, n9 m( J, l. O( q- I- q3 U4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U4 [* y9 ~' o( l
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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6 K; c3 R7 m# H: x$ Z/ ]. c3 g9.紅白蘿蔔混吃：tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 w( j) ?, Y: Q# C+ [2 k
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。www3.tvboxnow.com; Y& q4 o e# w; B% e
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
, n0 w( g+ n2 Twww3.tvboxnow.com所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. B! u6 i; @* j) x
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1 v$ O6 g, o3 e1 _$ b8 V" s- bwww3.tvboxnow.com10.炒雞蛋放味精：tvb now,tvbnow,bttvb; w; n7 }( h% |- t o) \7 V8 A9 Q
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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11.馬鈴薯燒牛肉：
+ L, C, N3 f Q. R/ M5 Ttvb now,tvbnow,bttvb由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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