[健康食品] 十種會增進你牙齒健康的食物

不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。
www3.tvboxnow.com7 v3 E: K: W( @$ W/ g' I

擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。
要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？
愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。tvb now,tvbnow,bttvb0 _3 a) Y3 S0 d  R

公仔箱論壇! @1 Y7 ?6 u& k5 I- \7 M  I1 @
因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。tvb now,tvbnow,bttvb& t1 _$ `) x: J

聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。

www3.tvboxnow.com( o- C* M7 R( y# W* x
www3.tvboxnow.com0 b, S4 N$ o4 P
｛１｝芹菜& `% t* I( n  I4 y
www3.tvboxnow.com  p  P1 q) [0 v; v* U& P+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ C! z# {6 a9 f" s. i/ w) s( F
當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。公仔箱論壇+ {0 D) y% L6 Z0 N! S
因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。www3.tvboxnow.com( B8 u7 I0 E* M4 n' w* N

怎麼吃呢？' _8 ^. Y3 X6 |: |9 e" d

嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。www3.tvboxnow.com3 t9 ^7 v. L% d! X4 c6 R# W1 H
tvb now,tvbnow,bttvb6 w: R2 e  {7 Q8 X& x: ~

｛２｝芭樂www3.tvboxnow.com  p# F0 E5 g7 J# Q3 M! k5 I
+ `( B8 p! C0 n* s
www3.tvboxnow.com! D/ U4 p' y% y
想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。, {1 h/ @5 _$ `1 R
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。
尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。

怎麼吃？
公仔箱論壇4 F! [  D  x9 |* D) F

除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。
每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。
建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。

+ ^3 g  d" U" f, g5 B5 O
｛３｝乳酪tvb now,tvbnow,bttvb" b8 }3 s9 s; n1 s  x
公仔箱論壇+ @! S& Z5 `) g3 H& ?! J

誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。tvb now,tvbnow,bttvb( t- G1 L8 a% H. _- Q
乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- g2 }7 J6 k; q9 ?0 C
" ?! [4 a  b+ u) \, H! Z

公仔箱論壇6 y5 Y; _  i2 w# R0 u2 U
英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，; o4 T; z' x. h( b0 ?& o4 l
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；公仔箱論壇6 \6 g. X: ^( u
而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質tvb now,tvbnow,bttvb; j2 @* y/ I, F; n5 b
（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。
tvb now,tvbnow,bttvb( d, d# R# q" D6 g4 O

怎麼吃？

早餐來一份番茄乳酪三明治。" G8 G& G  q( w  h
準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U, [( v1 y% q+ p

www3.tvboxnow.com8 P" ]6 t4 n- \+ ]5 {: ]" g6 h
首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U7 k0 w' q  h& {6 n
以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。" K7 h( a7 b$ y  k+ g# j% F: q

公仔箱論壇: b1 I  l$ r' |% ]9 K# K
｛４｝綠茶公仔箱論壇1 Y" g+ ?( e* {; _

被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。- I7 {" `5 R2 s; r
現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 S$ ?/ {$ X6 X' J/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k  [! y5 u& P4 _& C8 b; m
www3.tvboxnow.com  Z, ^& |- J) J+ E0 }: ~, J3 e
一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。tvb now,tvbnow,bttvb  E! G/ s6 _$ c, L/ [& c
另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。

怎麼吃？tvb now,tvbnow,bttvb7 f1 f( [9 r' O' G4 B

公仔箱論壇# X. Q- d) B* ?6 f" p
視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。www3.tvboxnow.com' n* Z, N/ J$ ^, O' n5 b! d; e
另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。

｛５｝洋蔥# H. q; F! k: Y! M

洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。' ^+ S  D- ]7 ]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 h5 I4 W8 [# I3 f. r9 D
怎麼吃？www3.tvboxnow.com0 g! O2 e1 [; H8 t1 R6 k2 K' ~
2 a1 b, U" a+ m) v8 w( g
公仔箱論壇# w3 Z: n5 x) E( [3 q9 Q- Q  c
建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。公仔箱論壇  j% f6 k: n+ |- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F; T& b( D/ L5 n
* D4 O: x$ a! {# l/ u/ l. J
製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。

｛６｝香菇

菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。$ K3 G$ K5 U7 V8 ~) K* j' e- W
原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。www3.tvboxnow.com, e' h7 ?/ W! R5 M! c  W) r  y

www3.tvboxnow.com) L0 r7 s& S' q" ~5 Z4 x
怎麼吃？公仔箱論壇+ u- C3 R+ L. l7 D& ^' R
公仔箱論壇6 s! L9 U5 z8 D' j

菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。5 J# ^$ V/ ^  A" |; A# \

｛７｝芥末

公仔箱論壇- G" G) v4 j2 a6 p, s' [
品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。  E% J& s" L+ I$ S& D
& L1 k0 A7 }6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ f6 }2 v, H9 Q& {6 n1 ^, a7 `
芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。公仔箱論壇( U: P( b: `, \, K
這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。
日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
tvb now,tvbnow,bttvb1 b  A; y; _: m  m. q

怎麼吃？
www3.tvboxnow.com  d6 y& F* R5 {! R0 ]" v9 @

除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；
或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。

｛８｝無糖口香糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 L* ]) B* j3 t4 F' G; }

tvb now,tvbnow,bttvb) a. |; ~, _% [% ?
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。公仔箱論壇  `' ~8 Z7 D. t5 s! I( ~6 L' b: c
tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 H9 A9 M) o$ i+ @
tvb now,tvbnow,bttvb+ r& g2 k+ q- S' N
美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，
嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。公仔箱論壇" O' }$ k3 c+ o2 g  ^) t7 u

% k+ e" E$ M/ a0 w* A+ ^7 |
木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。. r" Y) y3 z1 o7 q* @! [
www3.tvboxnow.com/ f; `0 C# w6 T2 T# y3 p

怎麼吃？8 H/ d! `8 f( J9 \$ F2 i
www3.tvboxnow.com4 T% ~! R$ ^' ?7 ]7 e& n3 X

吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。
不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。+ R3 P- {- Y: z/ F
. f2 F! f& s  d" F1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |0 y8 I8 b8 f( u
｛９｝薄荷
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! p, I) |3 n4 C4 p3 U

薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。

薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ N8 M) _0 m' d! l

在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。公仔箱論壇& ]* v$ ~2 p7 c- L
公仔箱論壇! G; [8 w7 X# {
tvb now,tvbnow,bttvb4 O( J; b) P$ ^, T6 f7 i9 ]7 K/ m
怎麼吃？tvb now,tvbnow,bttvb! |- g, B7 X5 i5 E6 f6 ^. s
* L# w) p- N% X- D. i8 v. P/ f/ T
tvb now,tvbnow,bttvb% z# j% z( J2 m: g/ I
吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。

｛１０｝白開水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F: Z) F# `! ~$ Y6 Y" O
公仔箱論壇) s1 ^4 H, S6 B* Q: s2 t

最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

carriefish