原料：土豆、蔥頭丁、雞蛋。( D! L9 {* z2 V. G6 W; G$ W
8 l$ e' E( I9 M" u" y& c
制作：（1）煎鍋內放油，待油面剩少許泡沫時，倒入土豆丁用微火煎軟（不要煎脆），蔥頭用油略煎黃，雞蛋八只磕開加少許水調勻，加胡椒粉，鹽。
+ ^9 {/ T1 J2 C& j' J0 m
) ]) a2 e! b O4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）煎鍋內稍放些油，先放土豆丁，蔥頭丁，再澆上雞蛋液，用微火煎。一面煎黃后，輕翻身另一面至熟。起鍋后切開，趁熱食用。
m. V+ G) n% o# {6 T1 ^6 wwww3.tvboxnow.com
9 ]1 |6 D3 e" w, rtvb now,tvbnow,bttvb特點：風味獨特，口感極佳 |
發表於 2007-11-15 11:55 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:04 PM
| 