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【材 料】
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+ J, M+ K; `' P$ vtvb now,tvbnow,bttvb梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄
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【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。# A4 C' {3 W; |- U
3 Z1 _7 J8 i: O" vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇2 q4 ^" P% F4 ?1 Z! d% O
1 e6 P! A) @4 [8 D @3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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