[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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五香焢肉滷汁 650㏄
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【做　 法】
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1 N' u: V# _& g6 W/ K. q( U7 ?! ptvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r2 D1 _0 x) ^& u

: a5 T8 S# k& d6 a9 swww3.tvboxnow.com2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 ^( U8 C5 i6 t( v
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。公仔箱論壇- I, s7 z/ t6 u9 G; k2 E