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【材 料】
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五花肉 300公克9 d4 C8 b0 g r9 x. I( Y; [
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桂竹筍 300公克
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9 i- ~4 H% c/ c6 x* G9 x! p; \www3.tvboxnow.com梅乾菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P# }, t" F: D2 J& W) ^( |+ j
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五香焢肉滷汁 650㏄
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【做 法】
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2 u' k/ `2 A6 ]! U d7 { ~# U公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇# V: x9 T1 v+ [2 D3 H* I) @
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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$ u# Z* z5 Y, b0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。: o0 c% D1 P9 u9 D6 c2 }% S2 k8 s
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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