[中式食譜] 白菜滷肉

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3 o9 s- L# L: F" N+ S3 {www3.tvboxnow.com1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 w0 M* S7 p1 ?5 i7 `

7 b$ J: c6 I% e& y0 `- n2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。www3.tvboxnow.com3 ^( B$ n4 x( x# W
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。