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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
' J' ?* F+ T1 ~5 S田雞 2-3隻,切大塊
5 t6 u! `8 [( \( Stvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉 250 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S  t2 i0 o2 P/ e  ?1 {
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
# f, [5 C4 q0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 公仔箱論壇1 u! T7 N5 [4 l9 O$ a$ `
薑 4 片、切小片(或粒)
! o- I) R( f+ C- m3 ~5 ?! t絲瓜 1/4 杯,切成小丁
8 ~/ \4 }( ^/ c8 S蟹肉 1/4 杯, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 ~* w4 f, t) ^
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
/ Z4 l- |3 y: g) t* d6 Vwww3.tvboxnow.com火腿丁 1/4 杯,切成小丁
; r' k* _  B9 D) F$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯
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" C0 P0 G( \" U4 iwww3.tvboxnow.com製作方法:
. ^) N; U2 L5 i1. 將水用大火燒開。 www3.tvboxnow.com& w% f6 c6 u+ N/ `
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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